朝5時半のオーモリ玄関前からの一枚。

板前さんのところに、食材が毎日届きます。

そんな中に、ドライアイスを発見👀‼️
フロントカウンターに置いてみました😝

　　

毎年恒例の「伊香保ハワイアンフェスティバル」が
本日より4日間、開催されます。
朝から蝉も、どこか浮足立っているようで、暑く
華やかな毎日になりそうです。

オーモリ館内の「豆やキッチン」では
ハワイアン限定メニューをご用意し、お客様方に
美味しいランチを❣️と、昨日から仕込みも万全です👍

そんな中、プチ知識を料理長に教えてもらいました✨
冷製うどんのだし汁を、大鍋から小分けしている際、
小分けのボトルに、少量のだし汁を入れ、くるくると
ボトルの中をだし汁をくぐらせ、「洗浄」。
だし汁は、捨て、それから、だし汁を投入〜

こうすると、小分けのボトル内の余分な水分も無くなり、
劣化や薄くなるのを防げるのだそうで、
なるほど〜と、勉強になりました☝️
ご存知でしたか？

さてさて、豆やキッチンの、ランチ❣️仕上がりは
如何でしょうか？

伊香保温泉に向かう坂道にある「伊香保カントリー
クラブ」さん。昔から多くのお客様に愛されている
名門のゴルフ場です。

そちらで、未来の石川遼くん⁉️
ちびっこゴルファーのサマーキャンプを開催される
とのこと。開催日は、7月29日〜30日。
季節ごとの開催も予定されているとのことで、
ゴルフをしない私でも、興味津々😍

　　

午前中レッスンをし、グリーン牧場で、バーベキュー
と、キャンプ。翌日は牧場内を満喫❣️といった
スケジュールのようで、孫がいたら絶対参加させて
あげたくなる魅力的なキャンプ⛺️ですよね。

いかがですか？
お子様をサマーキャンプへお連れしながら
パパ、ママは、オーモリへ⁉️
そんなふくみもありながらのご案内でした

毎日、暑い日が続いていますが、皆さん、お元気
ですか？「土用の丑の日」が二日後となりました。

土用の丑の日には、夏バテ解消のためにウナギ
を食べる風習がありますが、この風習は、江戸時
代に始まったものと言われています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一説には平賀源内（エレキテルとか発明した人）
が考案したとのこと。「丑の日に「う」の字が付く
物を食べると夏バテしない」と言う伝承からヒント
を得たとのことです。

ウナギはビタミンAをたっぷり含んだスタミナ食。
そろそろ夏バテで食欲減退となりそうな時には、
ウナギを食べて体力をつけたいものです。

７月１３日（金）、石段街で実施された
「夏の全国交通安全運動」のお手伝い
をさせていただきました。



「いしだんくん」も一緒に、交通安全の
ＰＲ。

暑い中、石段街にお越しのみなさま、ど
うもありがとうございました。
渋川警察署のみなさま、関係者のみなさ
ま、大変お疲れ様でした。

運転をされるみなさまも、歩行者のみな
さまも、みんなで交通ルールを守って、
事故のないように気を付けましょう！！

毎年恒例のぐんま未来さんの親睦旅行です。
まずは川崎大師さんへ。
みなさん小慣れてて、サクサクお参りへ。
タンキリアメが、名物のようで、呼び込みの
お姉さま方に、会釈をしながら、お買い物せ
ずで、ごめんなさい。
皆んなの健康をお祈りして、次は海ほたるでーす

　　

そして、海ほたる。
風つよーっ💨、海風は塩分も含み、お髪も、
ボンバーになっております。そしてこれから、
本丸 、保田漁港へ。
海のさちにテンション↗️↗️↗️あげあげでーす

　　

はい！そして、本日のメインイベント
保田漁港「ばんや」さんにてのランチタイム〜〜
かき揚げのすごさに圧倒され、写真を撮るのも忘れ
楽しく、美味しいひと時を過ごしました。
何人かでシェアする召し上がり方がよろしいかと。

これから、バームクーヘン工場と、干物工場に寄って
帰りまーす
バームクーヘン工場も干物工場も無難に過ごし、
帰路伊香保温泉へ。
1日、お世話になりました。