お正月も開け、ただいま当館は、ご家族のお客様から、お二人のお客様が多くお越しいただいております。
そんな中、お若いカップルのお客様との会話で、『今日は鏡開きですね』とお話しすると、「じゃあ、それください」とおっしゃるので
水屋から下げたお供えをお持ちすると･･･あれ？何か腑に落ちないご様子。先程お話した鏡開きの･･･とお伝えすると『なーんだ、女将さんのうちで、いらなくなった鏡があって、捨てるのならもらおうと』とのこと。

　

うちの崇馬も，鏡開きに何をするかなんて知らないかも・・・
家庭で食のリサイクルなんて当然のようにされていたのに、今はなかなか、されていませんよね・・
鏡開きで下げたお餅を乾燥させ、揚げてお醤油を掛けたり、甘しょっぱくしてもらったり・・各お家、それぞれで、自慢したりもして。
のどかだったな･･･

･･･そういえば、去年乾燥させたお餅･･･
まだキッチンにあったかも